Рынок по пятницам
Гент площадь Vrijdagmarkt 1935-40
Пятничный рынок носит это имя и по сей день. Однако набор товаров, за семьдесят лет существенно поменялся: сушеной рыбы, живых кур и точилок для ножей там больше нет. Но зазывалы по прежнему рекламируют все виды бижутерии, ткани, сумки, обувь и моющие средства.
В старых городах всегда так: меняется форма, но не суть.
Конфетка Maya
Ганаш из шоколада мексиканского региона Табаско
“The chocolate line” Брюгге

